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L'AZIENDA | |
L’amore e la passione per la terra, con i suoi ritmi, i suoi colori e sapori è stata tramandata ai fratelli Pompei sicuramente dai nonni. Il nonno Ferdinando fonda la prima azienda agricola nel 1938 proprio qui, nel comune di Moresco, uno dei Borghi più belli d’Italia. La grande passione per l’olio buono e genuino, spinge il nonno Domenico a far nascere a Monterubbiano quello che allora, nel 1940, fu considerato un frantoio all’avanguardia. Questa tradizione ed il forte legame con la storia, ha fatto si che l’azienda venisse custodita, curata e costantemente migliorata. La stessa passione ha fatto si che riprendesse vita, rimodernato, l’antico frantoio di famiglia, nel rispetto di questo preziosissimo alimento che è l’olio extravergine di oliva.
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